Comeza a conta atrás para o 50 aniversario da Festa do Queixo de Arzúa, que xa ten datas

Teñen un calendario de 2025 a man? Si? Apunten: 14, 15 e 16 de marzo. Esas son as datas que teñen que rodear en vermello no calendario porque son os tres días grandes de Arzúa, datas nas que se celebrará a Festa do Queixo. E esta non é unha edición calquera, senón que se trata do 50 aniversarios dunha festa que é non un símbolo de toda a comarca e, se me apuran, de Galicia. 

MEDIO SÉCULO DE HISTORIA

Así o anunciaron esta tarde os organizadores, que deixaron miguitas de pan ao longo deste xoves convidando a estar moi atentos ás redes sociais da Festa do Queixo, onde se fixeron eco das datas definitivas deste evento que reunirá a miles de persoas desexando "queixear" un ano máis. 

Non se trata dunha festa feita ás carreiras, nin moito menos. Precisamente, os preparativos para estas vodas de ouro se romantan a antes de celebrar tan sequera a edición de 2024. Así en Arzúa comezaron a debuxar a celebración deste 2025 cunha reunión o pasado inverno coa subdelegada do Goberno na Coruña, María Rivas, que conversou con Begoña Balado, concelleira de Turismo, José Luís García, concelleiro de Cultura, e Ramón Roldan, responsable da comunicación da Festa do Queixo de Arzúa.

Naquela ocasión, o goberno municipal tratou de avanzar na declaración da cita dentro da categoría de Interese Turístico Nacional. A calidade dos produtos que ofrecen no Recinto Feiral de Arzúa, o número de postos de grandes produtores e selos que se achegan á localidade durante esas datas ou os artistas de renome que inclúe o cartel da festa fan a este evento merecedor desa consideración. Só o ano pasado, Arde Bogotá, Fillas de Cassandra, Grande Amore ou A Plazuela fixeron as delicias do público quesero.

"A primeira edición da Festa do Queixo celebrouse en Arzúa no ano 1975 e está dedicada tanto a exaltar os diferentes queixos e produtos autóctonos, entre os que están incluídos dentro do D.Ou. Arzúa – Ulloa, a D.Ou. de Teto, a de San Simón da Costa e o do Cebreiro; como a ofrecer diferentes actividades culturais e concursos. Desde a súa primeira edición, a Festa do Queixo foi declarada de Interese Turístico pola súa gran afluencia de asistentes e a súa relevancia, tanto gastronómica como cultural e económica, para Galicia", sinalaban entón os organizadores. A conta atrás xa está en marcha. Xa queda menos para o regreso ao pobo do queixo.