Mercadona chega a Marineda City tras investir varios millóns e mudar desde Montepatelo

Esta decisión responde á política actual da empresa de substituír tendas que considera obsoletas ou inadaptables aos seus novos estándares por grandes superficies situadas en nodos comerciais de alta afluencia. Para pór en marcha o novo espazo no complexo da Grela, a firma valenciana di que destinou un investimento de 2,8 millóns de euros. Durante a fase de obra participaron unha trintena de provedores, o que xerou traballo para un centenar de persoas.

O novo supermercado dispón dunha sala de vendas de 1.825 metros cadrados, un tamaño considerablemente maior que o das supermecados de barrio tradicionais, deseñado para implantar todas as novidades da cadea. Entre as características máis destacadas atópase un deseño diáfano que aproveita mellor a luz natural e busca ofrecer unha experiencia de compra máis cómoda a través de corredores amplos e unha delimitación cromática das seccións. O obxectivo declarado é optimizar o acto de compra mediante a modernización dos espazos.

Aposta pola comida preparada e a sustentabilidade

Un dos alicerces deste novo centro é a sección coñecida como "Listo para Comer", unha área que a compañía foi expandindo en Galicia desde 2018 e que responde aos novos hábitos de consumo que demandan inmediatez. Os clientes poderán acceder a unha oferta gastronómica que inclúe desde pratos tradicionais como a ensaladilla rusa ou croquetas, até opcións como hamburguesas e pastas. Ademais, habilitouse unha zona con mesas e cadeiras para que os consumidores poidan inxerir os alimentos no propio local.

En liña coas normativas actuais e a crecente preocupación ambiental, a empresa puxo énfase na redución de plásticos nesta sección. Gran parte dos envases utilizados para servir estes pratos están fabricados con materiais compostables como a cana de azucre, ademais de cartón e papel. A nivel de infraestrutura, o local conta con illamentos térmicos e acústicos mellorados, así como arcones de conxelado máis eficientes que buscan reducir o consumo enerxético.

A tecnoloxía xoga un papel fundamental na xestión diaria do establecemento, que foi dotado de ferramentas colaborativas e dispositivos electrónicos para que o persoal poida compartir información en tempo real. Este sistema permite axilizar a toma de decisións e mellorar a xestión do stock, especialmente no referente aos produtos frescos, eliminando o papel en moitos procesos administrativos e facilitando a autogestión.

Respecto ao capital humano, o novo supermercado de Marineda City arrinca cun persoal de 70 traballadores. Segundo a empresa, trátase de emprego estable e de calidade, no que se aplicaron medidas ergonómicas para evitar sobreesfuerzos físicos. Un exemplo disto é o deseño dos mobles de caixa, desenvolvido en colaboración co Instituto de Biomecánica de Valencia, ademais da mellora nas zonas de descanso e despachos de billetes para o persoal.

O horario de atención ao público mantense na franxa habitual de luns a sábado, de dez da mañá a dez da noite, aproveitando as facilidades de aparcadoiro do centro comercial, que inclúen prazas para vehículos eléctricos. Con esta incorporación, Mercadona alcanza os 62 supermercados na comunidade galega, onde di que xa emprega a máis de 3.000 persoas. A gran maioría destes puntos de venda xa foron reformados ou construídos baixo este novo modelo que agora chega á Coruña.