Hostaleiros nocturnos fartos do "caprichito" e a "chapuza" do certificado covid á espera dun protocolo para o sector

A sentencia do Tribunal Supremo sobre o certificado covid dá a razón á Xunta e sementa máis incerteza en a hostalería galega medorenta de imposicións irrealizables para moitos negocios.

O lecer nocturno, un de os sectores máis castigados durante a pandemia, podería ser o primeiro sobre o que se aplique este certificado, xa que a diferenza da hostalería aínda está pendente de que a Xunta aprobe o novo protocolo co que poder operar.

Lucia Vázquez, membro de a Plataforma dá Hostalería Galega e presidenta de a Asociación de Bares, Pubs e Discotecas de Santiago, ofrece para Galiciapress unha panorámica da situación dun sector que neste momento conta con moi pouca oferta para a alta demanda que supón o inicio do curso universitario. As contas non saen para os empresarios e, segundo os seus cálculos, só na capital galega pecharán preto do 70% de locais do lecer nocturno. 

Os estudantes se reunen ás portas dos locais en Santiago de Compostela | Foto: EP

En San Caetano sucédense os aplausos  despois de que o Tribunal Supremo dese a razón á Xunta co tan polémico certificado covid para a hostalería. Unha vitoria nos tribunais para Feijóo e o seu goberno, un “éxito clínico e xurídico sen precedentes” para o presidente autonómico. Paralelamente, nas discotecas e pubs galegos os empresarios botan contas e ven que cos números en vermello, a situación é insostible, con independencia do que poida significar o certificado.

Lucia Vázquez, presidenta da Asociación de Bares, Pubs e Discotecas de Santiago e integrante da Plataforma dá Hostalería Galega, mira con receo aos movementos do Goberno de Galicia, co temor de que apliquen “unha medida absolutamente ridícula e sen sentido vistos os índices de vacinación cos que tanto presume a Xunta”.

“Isto foi un caprichito do señor Feijóo e do señor Rueda que no seu momento fixeron unha chapuza, como levan facendo con tantas outras medidas durante a pandemia para a hosteleria. Non pediron a autorización pertinente para aplicar unha medida limitadora de dereitos fundamentais”, incide Vázquez, á vez que lembra o “ridículo” do Executivo galego ante o Tribunal Superior de Xustiza de Galicia.

“Isto foi un caprichito do señor Feijóo e do señor Rueda que no seu momento fixeron unha chapuza, como levan facendo con tantas outras medidas durante a pandemia para a hosteleria"

“Non seguen os protocolos. Actúan de forma completamente arbitraria e ilóxica, e podemos comprobalo se botamos unha ollada a todas as normas aplicadas, que son incoherentes unas entre outras”, sinalan desde o sector. Un sector que, lembran, nunca se opuxo a esta medida, se non ás formas da Xunta e á ausencia de garantías legais.   

“Querían facelo como en Francia, pero alí os establecementos contan cunha forma oficial para que o camareiro, que non é un policía, poida saber cun simple escaneo se o cliente pode pasar ou non, algo que os chafalleiros da Xunta non nos ofrecía porque eles mesmos dubidaban da propia legalidade da normativa”. A pesar das críticas do sector, desde a Xunta xa estudan as formas de aplicar a sentenza e o propio vicepresidente Rueda suxeriu que poderían empregalo no lecer nocturno.

“SOMOS O BRANCO FÁCIL”

A realidade é que, desde fóra, a moitos lles custa comprender o motivo polo que as regras que rexen á hostalería non poden aplicarse tamén para o lecer nocturno. Os hostaleiros galegos contan desde a semana pasada cun protocolo que lles permite decidir aos empresarios no nivel de restricións no que queren operar no seu establecemento. “Venden as medidas como que fan un favor ao sector e en realidade están a restrinxirnos, cando a situación epidemiolóxica mellora día a día”, censura Vázquez.

Nesa liña, considera que o sector segue sendo o chibo expiatorio para a Xunta “que non actuou con rigorosidade nos aspectos nos que tiña que actuar para acabar cunha crise sanitaria”. “Esta non é unha crise só da hostalería, aínda que queiran facelo parecer. Temos un protocolo moito máis estrito que o que a propia Xunta aplica sobre os seus traballadores, pero decidiuse desde o principio que eramos o branco fácil para escusar ás autoridades e aparentar que se facía moitísimo para evitar os contagios”, critica a presidenta da Asociación de Bares, Pubs e Discotecas de Santiago, á vez que lembra que durante os momentos máis críticos da pandemia “o lecer nocturno sempre estivo pechado, de modo que de aí non viñan os contagios”.

DESESPERANZADOS CO PROTOCOLO

A Xunta espera ter perfilado o protocolo para o sector nos próximos días co obxectivo de que se aplique en outubro. A pesar de todo, desde o sector din non ter “ningunha esperanza” neste sentido, porque todo o que propoñen son “disparates e incoherencias”. A continuación, Vázquez recalca que as conversacións non son co groso do sector, se non con “os seus dous amigos, interlocutores que moitos empresarios consideramos que non nos representan”. Esta situación engarza co que denunciaba o tamén hostaleiro Sergio Fernández hai uns días para este diario, onde explicaba que as negociacións da Xunta coa hostalería tiñan unha representación “moi nesgada” do sector.

Desde o lecer nocturno reclaman que, se o plan da Xunta é aplicar o certificado covid con todas as garantías xurídicas para os establecementos, que este permita unha apertura ao 100% da capacidade dos locais e cos horarios prepandemia. Con todo, a falta de dialogo aventura que isto non termine sendo así. “Rexistramos ata dez solicitudes de reunirnos coa Xunta. Non houbo forma de que se nos atendese. Esa é a verdadeira actitude da Xunta”, lamenta Vázquez.

DOUS DE CADA TRES LOCAIS NON REABRIRÁN EN SANTIAGO DE COMPOSTELA

As restricións, ademais, están a provocar un efecto contrario coa celebración de festas ilegais, reunións multitudinarias en domicilios ou botellóns, que veñen acompañados de contagios . “En Santiago nótase moito. Se metes de golpe a 20.000 estudantes e non lles ofreces locais para que saian a relacionarse, o que ocorre é isto: botellóns, longas colas á entrada dos poucos establecementos abertos, ruídos e festas...”, recapitula Vázquez.

O certo é que nestes momentos, co inicio do curso universitario, a capital galega e moitas outras cidades como Vigo ou Lugo están a verse desbordadas polas ganas de festa dos estudantes. Neste momento a demanda é moi superior á oferta, e os universitarios buscan solucións ante a ausencia de locais abertos.

"Se metes de golpe a 20.000 estudantes e non lles ofreces locais para que saian a relacionarse, o que ocorre é isto: botellóns, longas colas á entrada dos poucos establecementos abertos, ruídos e festas...”

De feito, a chegada de estudantes podería aliviar as contas do lecer nocturno despois dun moi mal verán. Con este panorama, onde os negocios seguen pechados pero teñen que pagar alugueiros e facturas, os cálculos da Asociación de Bares, Pubs e Discotecas de Santiago é que ao redor dun 70% dos negocios non volverán subir a persiana se se prolonga a situación. “Só hai unha discoteca aberta, Roteiro, e acaba de reabrir agora. Os demais non abren porque non é rendible e moitos quedaron polo camiño”.

“INDEMNIZACIÓNS” NO CANTO DE “AXUDAS”

Ante isto, onte celebrouse unha manifestación en Madrid con representantes do sector que urxían ao Goberno de España soluciones para o lecer nocturno. Unhas solucións que terán que vir acompañadas de axudas para minimizar o golpe ao sector, pero Vázquez, máis que axudas, di que agora urxen “indemnizacións” porque as axudas “chegan tarde”.

“Estamos discriminados con outros sectores como a aviación, onde os propios traballadores admiten que é un pitorreo. Que filtros HEPA se o aire nos aparellos está viciado? A expectativa de que se actúe con racionalidade é moi escasa, aínda que os hospitais están a baleirarse e todos asumimos que o coronavirus se vai a quedar connosco, como tantas outras enfermidades...”, conclúe Vázquez.