marisco

A mensaxe de Miguel, un percebeiro que estivo a traballar estes días en Baiona, fíxose viral o pasado luns e descubriu a moitos o perigo que esconde unha profesión na que o mínimo erro pode arrebatar unha vida. 

O mal tempo obrigou a pescadores e mariscadores a permanecer en terra, o que supón perdidas de miles de euros no sector en plena campaña de Nadal. A alta demanda e a escasa oferta tamén provocou que nas lonxas os prezos polas nubes e a escaseza de moitas especies sexa a tónica habitual estes días, onde moitos batallan por atopar algúns produtos como o sempre cobizado percebe. 

A maioría estaba oculto en aparellos fondeados no porto de San Xulián, na Illa de Arousa.

Do mesmo xeito, 22.000 útiles de pesca foron requisados polos Servizos de Gardacostas.

Os especialistas aconsellan prestar atención ante "o mínimo síntoma" polo consumo de marisco e froitos secos.

Carecían de documentación de procedencia, presentaban talle ilegal e non cumprían coas medidas de hixiene, mantemento e manipulación de alimentos.

O prezo é "un dos problemas principais polos que a xente diminúe o consumo de peixe e marisco".

Nin a furgoneta podía transportar tanto peso, nin alimentos perecedoiros. Sospeitan que o marisco viña de Cádiz e Huelva.