Vermes na comida dos estudantes dunha residencia universitaria privada en Lugo

Estudantes dunha residencia universitaria privada no campus de Lugo denuncian atopar larvas nun dos menús servidos no seu comedor. Aínda que o reitor da Universidade de Santiago de Compostela (#USC) aclarou que o centro non depende da institución, a noticia xerou preocupación entre a comunidade universitaria e activou unha inspección de Sanidade.

SANIDADE NON ATOPA IRREGULARIDADES

O reitor da USC, Antonio López, confirmou as denuncias e subliñou que, aínda que non se trata dun comedor propio da universidade, a situación preocupa “na medida en que afecta o benestar dos estudantes”. López agregou que espera unha resposta rápida da empresa responsable “para garantir o mellor servizo posible”.

Fontes da Consellería de Sanidade indicaron a Europa Press que, tras recibir o aviso, os servizos veterinarios da Dirección Xeral de Saúde Pública realizaron unha inspección nas instalacións do comedor. O informe final concluíu que as condicións hixiénicas, de almacenamento e de manipulación eran correctas, e non se detectaron signos de pragas activas.

INVESTIGACIÓN

Aínda así, Sanidade esixiu á compañía de restauración que presente un plan detallado das medidas que pensa aplicar para determinar a orixe exacta do incidente. O departamento autonómico subliña que, aínda que as instalacións rexistradas cumpriron as normas, o achado dunha larva nun prato require unha revisión exhaustiva.

Nas últimas horas, tanto La Voz de Galicia como O Progreso de Lugo recolleron declaracións de estudantes que expresan “malestar e desconfianza” tras o sucedido, e piden controis máis frecuentes nos servizos de restauración privada vinculados ao campus. Algunhas asociacións estudantiis/estudantís han solicitado tamén a mediación da USC para que interceda ante a empresa e garanta protocolos de seguridade alimentaria máis rigorosos.

Polo momento, nin a empresa responsable do comedor nin a residencia universitaria han emitido un comunicado oficial. A preocupación estendeuse entre os residentes, moitos dos cales dependen deste servizo durante o curso académico. Desde a USC recalcan que seguirán atentos á evolución do caso, a pesar de non ter competencias directas sobre o centro afectado.