Adegas Martín Códax triunfan coas sesións “Enólogo por un día” no Pazo de Almuiña

A actividade “busca o acceso á cultura do viño desde un punto didáctico e experiencial onde o participante elabora o seu propio veu 100% personalizado” A actividade, onde o participante é o protagonista, céntrase nas características das castes autóctonas e as súas singularidades propias.


|

As adegas da comarca do Salnés logran esgotar as reservas nas primeiras experiencias deste sábado.


As xornadas están enmarcadas na celebración do Día Mundial do Enoturismo.


IMG 9070

Xornadas de enoturismo | Foto: Martín Códax


Beber viño pode facelo calquera. Saber que viños valen a pena e cales non...iso xa é máis difícil. Por iso, desde o Grupo Adegas Martín Códax propuxéronse dar a coñecer os segredos que esconden os mellores caldos para así coñecer as súas notas como faría o mellor dos enólogoes/enólogos.


É desta proposta que nace a iniciativa “Enólogo por un día” no Pazo de Almuiña e que esta fin de semana reúne alí a aqueles que se achegan a coñecer este complexo mundo. Con motivo do Día Mundial do Enoturismo, desde as adegas celebran estas xornadas ao longo de toda a fin de semana.


A xornada deste sábado resultou moi exitosa en canto a asistencia, coas catorce prazas completas. A actividade “busca o acceso á cultura do viño desde un punto didáctico e experiencial onde o participante elabora o seu propio veu 100% personalizado”


A actividade, onde o participante é o protagonista, céntrase nas características das

castes autóctonas e as súas singularidades propias. Tras unha proba de catro monovarietales (Albariño, Loureiro, Caíño Blanco e Treixadura) cada asistente obtivo a súa propia mestura creando un viño único utilizando material de adega como pipetas e medidores”, comentan os organizadores.


Este domingo 7 de novembro celebrarase outra xornada, con dúas sesións, ás 11:30 e 17 horas, con prazas limitadas e reserva obrigatoria contactando con reservas@pazodealmuina.es.

Sen comentarios

Escribe o teu comentario




He leído y acepto la política de privacidad

No está permitido verter comentarios contrarios a la ley o injuriantes. Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema.

Galiciapress
Praza da Quintana, 3; 15704 Santiago de Compostela
Tlf (34)678803735

redaccion@galiciapress.es o direccion@galiciapress.es
RESERVADOS TODOS OS DEREITOS. EDITADO POR POMBA PRESS,S.L.
Aviso legal Cookies Consello editorial Publicidade
Powered by Bigpress
CLABE